Bivalves
Mariscos frescos! Eu mesma pesquei. Pois é, maré baixa, Shellfish Permit e vamos lá! A receita é fácil. Em um frigideira, coloque todos os mariscos com um pouco de vinho branco, ou tequila, ou martini… Ligue o fogo no máximo. Tampe a panela. Deixe alguns minutinhos. Aqueles que abrirem, estão bons para comer. Os outros, esqueça.